Кулинарные рецепты


Общий форум | Отдыхаем и общаемся на любые темы, которые не вошли в другие разделы
Бонус за пост 0.01 поинта

 
Опции темы
Старый 08.08.2015, 17:44   #1
Nikolaich
Супер-модератор
 
Аватар для Nikolaich
 
Регистрация: 16.02.2011
Сообщений: 2,133
Поинты: 12.11
Сказал(а) спасибо: 1,001
Поблагодарили 657 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию Кулинарные рецепты

Я умею варить пельмени. А хочется ленивых голубцов. Есть рецепт? Ну, или еще чего-нибудь вкусненького, чтобы я сам смог приготовить?
__________________
С уважением,
Участник CashForum.RU
Nikolaich вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.08.2015, 23:41   #2
Astarta
Новичок
 
Регистрация: 22.08.2015
Сообщений: 5
Поинты: 0.03
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Я мужа хлеб научила печь)
Astarta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.08.2015, 09:50   #3
Nikolaich
Супер-модератор
 
Аватар для Nikolaich
 
Регистрация: 16.02.2011
Сообщений: 2,133
Поинты: 12.11
Сказал(а) спасибо: 1,001
Поблагодарили 657 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Astarta Посмотреть сообщение
Я мужа хлеб научила печь)
А нас научите?
__________________
С уважением,
Участник CashForum.RU
Nikolaich вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.08.2015, 03:16   #4
navigator
Местный
 
Аватар для navigator
 
Регистрация: 10.06.2015
Сообщений: 694
Поинты: 1.70
Сказал(а) спасибо: 40
Поблагодарили 59 раз(а) в 42 сообщениях
По умолчанию

Рубите мелко капусту и смешиваете с фаршем, все готовы ленивые голубцы.
navigator вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.11.2015, 15:19   #5
Nikolaich
Супер-модератор
 
Аватар для Nikolaich
 
Регистрация: 16.02.2011
Сообщений: 2,133
Поинты: 12.11
Сказал(а) спасибо: 1,001
Поблагодарили 657 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от navigator Посмотреть сообщение
Рубите мелко капусту и смешиваете с фаршем, все готовы ленивые голубцы.
Я люблю чтоб голубцы были еще и с рисом, а не только с капустой и фаршем
__________________
С уважением,
Участник CashForum.RU
Nikolaich вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.11.2015, 21:46   #6
x56190
Местный
 
Аватар для x56190
 
Регистрация: 13.11.2012
Адрес: Россия, Урал
Сообщений: 4,347
Поинты: 0.34
Сказал(а) спасибо: 460
Поблагодарили 443 раз(а) в 378 сообщениях
Радость

Чего-то тоже голубцов захотелось!..
Завтра жену попрошу, чтобы сготовила. Но я люблю нормальные, не ленивые, чтобы вкусно и как положено было: фарш с мясом в капусте. Можно и в мультиварке сготовить!
x56190 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nikolaich (21.11.2015)
Старый 15.07.2016, 17:33   #7
PaypalPartner
Новичок
 
Регистрация: 15.07.2016
Сообщений: 9
Поинты: 0.10
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Nikolaich Посмотреть сообщение
Я люблю чтоб голубцы были еще и с рисом, а не только с капустой и фаршем
тогда еще и рис добавляете))
PaypalPartner вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.08.2016, 15:31   #8
Andole
Пользователь
 
Аватар для Andole
 
Регистрация: 11.02.2016
Сообщений: 60
Поинты: 1.15
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Отлично зашёл в тему, теперь ленивых голубцов захотелось)
Ладно, согласен на обычные голубцы
Andole вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2016, 18:56   #9
Смирнов Захар
Местный
 
Аватар для Смирнов Захар
 
Регистрация: 08.08.2016
Сообщений: 242
Поинты: 4.32
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 10 раз(а) в 8 сообщениях
По умолчанию

Как приготовить ленивые голубцы:

Капусту очистить от поврежденных листьев, нашинковать не очень мелко.Залить кипятком капусту и оставить минут на 15-20. Так она станет мягче.
Рис хорошо промыть.Добавить к рису фарш. Если у вас мясо, то измельчите его заранее блендером или на мясорубке.Капусту отожмите тщательно, добавьте к рису с фаршем.
Тщательно перемешайте.посолите,попер чите по вкусу, добавьте специи и зелень. Вымешайте хорошо.
Формуйте из полученной массы продолговатые котлетки. Запанируйте их в муке.Обжарьте голубцы с двух сторон до румяной корочки на разогретом растительном масле.
Кетчуп или томатный соус смешайте с майонезом, залейте водой, посолите по вкусу, размешайте. Залейте полученной жидкостью голубцы, доведите до кипения, убавьте огонь и варите ленивые голубцы под крышкой на медленном огне до готовности минут 40-50.
Смирнов Захар вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Nikolaich (14.10.2016)
Старый 13.10.2016, 20:21   #10
Екатерина
Местный
 
Регистрация: 10.02.2015
Адрес: Украина
Сообщений: 1,715
Поинты: 1.06
Сказал(а) спасибо: 239
Поблагодарили 266 раз(а) в 211 сообщениях
По умолчанию

Это лучше у гугла спрашивать. Там и рецепты и картинки да и видео есть, что куда и как.
Екатерина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.02.2017, 20:56   #11
Смирнов Захар
Местный
 
Аватар для Смирнов Захар
 
Регистрация: 08.08.2016
Сообщений: 242
Поинты: 4.32
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 10 раз(а) в 8 сообщениях
По умолчанию

Я люблю дома сам экспериментировать. мне это по душе больше, чем на курсы ходить.
Смирнов Захар вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.07.2017, 18:31   #12
Severov
Новичок
 
Аватар для Severov
 
Регистрация: 26.07.2017
Сообщений: 5
Поинты: 0.07
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

А мне бабушка привезла из Германии старую книгу рецептов. 70-е года, кажется. Но ничего в ней не понимаю, в школе учил английский. Только на картинки можно облизываться))
Severov вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.07.2017, 19:02   #13
glorY
Новичок
 
Аватар для glorY
 
Регистрация: 07.07.2017
Сообщений: 9
Поинты: 0.18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Severov Посмотреть сообщение
А мне бабушка привезла из Германии старую книгу рецептов. 70-е года, кажется. Но ничего в ней не понимаю, в школе учил английский. Только на картинки можно облизываться))
В моей семье тоже была старая кулинарная книга, но на польском языке. Правда, постарше, чем Ваша. Начало прошлого века. Я польский уже не знаю, моя прабабушка оттуда. Так что я также не понимала, что написано. Жуть мне было интересно, что там за рецепты. Стала потихоньку отдавать ее в бюро переводов http://buroperevodov.info/company/f/moskva/ Сканировала страничек 10, отсылала им, пробовала, готовила. Рецепты, на самом деле, очень интересные. И почти все из натуральных продуктов.
glorY вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.08.2017, 12:03   #14
Romanova88
Новичок
 
Аватар для Romanova88
 
Регистрация: 10.05.2017
Сообщений: 19
Поинты: 0.18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Вкусно рассказываете, аж захотелось)
Romanova88 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.11.2017, 22:04   #15
Бокарёв Алексей
Местный
 
Аватар для Бокарёв Алексей
 
Регистрация: 10.10.2017
Сообщений: 185
Поинты: 3.31
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Екатерина Посмотреть сообщение
Это лучше у гугла спрашивать. Там и рецепты и картинки да и видео есть, что куда и как.
да, я тоже иногда в охотку могу по таким рецептам что-нибудь из мяса приготовить.
Бокарёв Алексей вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.01.2018, 17:28   #16
Olenka Nik
Пользователь
 
Регистрация: 10.01.2018
Сообщений: 38
Поинты: 0.56
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Кстати, нужно что то приготовить, муж готовит)
Olenka Nik вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 17:37. Часовой пояс GMT +3.